A equipa
do clube ECO está dedicada à sua pequena horta e esta semana
plantou cebolinho ;) A primeira coisa a fazer foi cavar a terra. Não se
utilizou nenhuma moto-enxada ou motocultivador. O único utensílio utilizado foi a enxada.
Depois de cavada a terra, ela estava pronta a ser utilizada. Agora os alunos tinham de abrir regos. Esta
não é uma tarefa para todos! Abrir regos é só para quem percebe
da terra.
E os nossos alunos estão de parabéns pois fizeram um excelente
trabalho, com a ajuda sábia do Senhor Mário.
A cebola é uma
planta com agradável e suave sabor, sendo especialmente utilizada
crua em saladas, em pastas de queijo fresco, e também em pratos de ovos e
queijo. O cebolinho é também muito apreciado no molho tártaro.
De fácil
cultivo.
A
humidade é uma condição essencial.
E que bem que estiveram os nossos alunos, sempre muito empenhados e interessados em partilhar os seus conhecimentos, com os professores, e com vontade de aprender mais. O vídeo mostra isso mesmo.
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