segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Horta Biológica - Cebolinho

A equipa do clube ECO está dedicada à sua pequena horta e esta semana plantou cebolinho ;) A primeira coisa a fazer foi cavar a terra. Não se utilizou nenhuma moto-enxada ou motocultivador. O único utensílio utilizado foi a enxada. 

Depois de cavada a terra, ela estava pronta a ser utilizada. Agora os alunos tinham de abrir regos. Esta não é uma tarefa para todos! Abrir regos é só para quem percebe da terra.

E os nossos alunos estão de parabéns pois fizeram um excelente trabalho, com a ajuda sábia do Senhor Mário.
A cebola é uma planta com agradável e suave sabor, sendo especialmente utilizada crua em saladas, em pastas de queijo fresco, e também em pratos de ovos e queijo. O cebolinho é também muito apreciado no molho tártaro.

De fácil cultivo.

A humidade é uma condição essencial.

E que bem que estiveram os nossos alunos, sempre muito empenhados e interessados em partilhar os seus conhecimentos, com os professores, e com vontade de aprender mais. O vídeo mostra isso mesmo. 

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