segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Horta Biológica - "Professora o que são sementes?"

Reprodução nas plantas 

Com flor ou sem flor, todas se reproduzem 
Nas plantas com flor, são as flores que “guardam” os órgãos reprodutores. As flores podem ser hermafroditas se tiverem órgãos reprodutores masculinos e femininos ou se tiverem só órgãos reprodutores masculinos ou só femininos. Em qualquer dos casos, mais tarde, surgem os frutos com sementes. Estas, se encontrarem as condições necessárias, irão germinar e originar novas plantas. Algumas plantas sem flor reproduzem-se por esporos, que, ao germinarem, irão originar uma nova planta.

1. Como se reproduzem as plantas com flor?
 As plantas com flor reproduzem-se por sementes, que resultam da produção sexuada que ocorre quando as células sexuais masculina e feminina se encontram.
  Os órgãos reprodutores das plantas com flor são os estames —  órgãos  masculinos — e os carpelos — órgãos femininos. 
  • Cada estame é formado pelo filete e pela antera situada na sua extremidade. Quando a antera está madura, abre-se e liberta os grãos de pólen. 
  • Cada carpelo é formado pelo estigma, pelo estilete e pelo ovário, onde se forma o óvulo.
Para que haja reprodução, é necessário que o grão de pólen, que cocélula sexual masculina, entre em contacto com o óvulo, que contém célula sexual feminina, e se dê a fecundação.
Filete —  Filamento do estame, que suporta a antera
Antera —  Dilatação do estame onde se formam os grãos de pólen
Estigma —  Parte terminal do carpelo onde cai o grão de pólen
Estilete —  Tubo estreito do carpelo, que liga o ovário e o estigma
Grão de pólen  Forma-se nas ante­ras e contém a célula sexual masculina

2. Como se formam as sementes?
 Polinização - Transporte do grão de pólen desde a antera até ao estigma de uma flor.

Polinização
   Quando as anteras estão maduras, abrem-se e libertam os grãos de pólen que caem no estigma: dá-se a polinização, deslocação do pólen das anteras da flor de origem até ao estigma da flor recetora.

   O estigma produz uma substância pegajosa, aprisionando fácil no grão de pólen, que germina, formando um tubo polínico que se desenvolve e desce através do estilete até ao ovário, transportando a célula sexual masculina.
    A polinização pode ser:
  • direta - quando os grãos de pólen de uma flor caem sobre o seu próprio estigma ou sobre o estigma de outra flor da mesma planta;
  • cruzada - quando os grãos de pólen de uma flor chegam ao estigma de flores de outra planta.
Na polinização cruzada existe um agente de polinização que transporta o pólen de uma flor para outra. Pode ser o vento, a água, os insetos, as aves ou até o próprio ser humano, quando a polinização é artificial.




Fecundação e frutificação
   No ovário, dá-se a fecundação e forma-se o ovo.
  Após a fecundação, a flor sofre varias transformações e da origem ao fruto, processo este que se denomina frutificação.


   O Fruto é constituído pelo pericarpo e por uma ou várias sementes.
O pericarpo protege as sementes e geralmente é constituído pelo epicarpo, a parte mais externa, o mesocarpo, a parte média, e o endocarpo, a parte interna.
   Os frutos podem ser carnudos ou secos consoante o consoante o pericarpo tenha ou não substâncias de reserva e água.

3. Como se disseminam as sementes?
Disseminação - Transporte das sementes até ao local onde vão germinar. Pode ser feita com a ajuda do vento, da água e dos animais.

   As plantas necessitam de espaço para se desenvolver. Quando as sementes são depositadas juntas no solo, as novas plantas têm mais dificuldades no seu desenvolvimento.

    Para espalhar as sementes, isto é, fazer a sua disseminação, as diferentes espécies recorrem a diferentes estratégias, utilizando a ação do vento, da água e/ou dos animais.



4. Como é que uma semente origina uma nova planta?
Na reprodução sexuada, são as sementes que originam novas plantas.

Constituição da semente
As sementes, que se encontram no interior do fruto protegidas pelo pericarpo, são constituídas por:
  • Tegumento - fina película exterior, normalmente chamado “casca”;
  • Amêndoa - porte interna formada por um ou dois cotilédones e pelo embrião.

- Os cotilédones contêm substâncias nutritivos necessários para uma boa germinação, fornecendo às plantas as substâncias de que necessitam, enquanto não realizam a fotossíntese.
- O embrião, ao germinar, dará origem à nova planta. Nele, podemos distinguir três portes: a radícula, o caulículo e as gêmulas.



Condições necessárias à germinação da semente
   A germinação é o processo pelo qual se forma umo planta o partir e uma semente.

   Mas, paro que a semente germine, é necessário que o embrião se encontre completo, os cotilédones em bom estado, e as condições do meio do ar (oxigénio), humidade (água) e temperatura - sejam adequadas.


Fonte: Isabel Caldas, Isabel Pestana - Ciências da Natureza, Projeto desafios, Santillana Constância.

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